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蔬菜清洗機(jī)工作步驟
1、速凍蔬菜生產(chǎn)線:清洗→漂燙→一次冷卻→二次冷卻→瀝干→速凍;
2、脫水蔬菜生產(chǎn)線:漂洗→整理→清洗→切→風(fēng)選→漂燙→冷卻→離心脫水→攪拌→烘干;
3、鹽漬蔬菜生產(chǎn)線:清洗→脫鹽→切→攪拌→包裝→殺菌→冷卻→風(fēng)干;
4、保鮮蔬菜凈菜加工生產(chǎn)線:多道清洗→分揀→切剝→清洗→殺菌→漂洗→瀝水;
5、蔬菜全粉生產(chǎn)線:漂洗→整理→清洗→切→漂燙→冷卻→離心脫水→烘干→磨粉;
6.二次殺菌生產(chǎn)線:該加工生產(chǎn)線作為包裝后的蔬菜及肉類食品的二次殺菌設(shè)備有殺菌-冷卻-風(fēng)干三大部分組成
7、鮮甜(糯)玉米生產(chǎn)線:
去皮→分級(jí)→(脫粒)→清洗去毛→蒸煮→速凍生產(chǎn)線;
去皮→分級(jí)→脫粒→清洗去毛→蒸煮→清洗消毒→罐裝→二次殺菌;
去皮→分級(jí)→清洗去毛→蒸煮→裝袋真空包裝→二次殺菌;
果蔬清洗機(jī)整機(jī)采用食品級(jí)SUS304不銹鋼加工,輸送部分采用食品級(jí)SUS304不銹鋼細(xì)螺旋網(wǎng)帶,運(yùn)行平穩(wěn)、使用壽命長;設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置以及高壓水循環(huán)沖淋裝置,就是利用水的相互沖擊原理,使蔬菜呈上下左右翻滾狀態(tài),把物料里面的泥沙、毛發(fā)等清洗干凈,蔬菜清洗機(jī)廠家設(shè)備還配有兩根去毛發(fā)裝置,出口處配有噴淋裝置經(jīng)過二次沖洗,在清洗槽的上方有溢水口,漂浮物可以從溢流槽溢出,下方留有排污口,沉淀物可從排污口排出,達(dá)到*清洗的目的。
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